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（1）一般適合中央廚房加工的產品：

1、批量生產的產品
2、店鋪每天使用量少，保存期限短的產品
3、加工過程復雜，烹飪時間較長的產品
4、容易受個人技術而影響品質的產品
5、利用專門機器加工，能夠提高商品品質的產品

（2）一般不適合中央廚房加工的產品：

1、在生產廠家大量生產的產品
2、鮮度容易劣化的產品
3、加工時間短的產品

新興榮福，不斷努力，成就最佳之選。